1 ばーど ★ :2020/08/08(土) 09:21:13.87

ココイチがインド1号店を出店して話題に!果たして和風カレーは本場インドで通用するのか?

8月3日、インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンにココイチこと「カレーハウスCoCo壱番屋」のインド1号店が開店した。

今回のインド進出に際しココイチは、現地の宗教事情にあわせて牛肉、豚肉は使用しないものの、ルーは日本から輸送、米もジャポニカ米を使用とあくまで和風カレーで勝負するということ。カレーが日本の国民食と言われるようになって久しいが、ココイチのような和風カレーは南アジアで食べられているような本来のカレーからは"魔改造"されたと言っていいほどかけ離れた存在。それが本場中の本場、インドで果たして通用するのだろうか?

オープン初日にココイチ・インド1号店を訪れたインド在住の日本人サラリーマン、Ken Yamanさんにお話をうかがった。

Ken Yamanさんのツイート

「1号店オープン初日。インド中の残留日本人が全員集まってるんじゃないかというくらいの日本人密度??約30座席すぐ埋まる。SNSでお付合いある方もちらほらおり、ご挨拶させていただく。300gライスチキンカツカレーゆで卵付けて、681ルピー960円くらい。味はココイチまんま カップもらった」

(出典 public.potaufeu.asahi.com)


(出典 public.potaufeu.asahi.com)
中将タカノリ(以下「中将」):ココイチのインド1号店はどのような立地なのでしょうか? 

Ken:首都デリーの南西30kmにある、ハリアナ首都の一都市グルガオンという都市のCyberHubというオープン型のショッピングモール内です。(コロナ以前は)夜間や週末は、多くのインド人の中産階級の家族連れや友人同士が食事やショッピングを楽しんでいます。 

中将:オープン初日はインド在住の日本人の方で混雑していたようですが、インド人の方の感想を聞いたり来店している様子を見る機会はありましたか? 

Ken:8月3日の初日はインドの祭日と重なりインド人は少なかったようです。店舗の方に聞くと、店舗で働くインド人が食べた感想は「インドカレーとはまったく別物だけど、これはこれで美味しい」ということでした。 

中将:日本のカレーとインドのカレーって全然違うのに美味しさは伝わったんですね! 

Ken:味付けは好まれると思います。追加として、日本人には濃すぎるくらいの味を濃くするオプションがあるとよりインド人に好まれると思いました。また、日本のココイチのように会社帰りに一人でさくっと食べるという文化がなく、友人や家族でテーブルを囲んで食事を楽しむ方が多いため、見た目のボリュームや豪華さ、サイドメニューなどの充実が必要な気がします。 

2020.08.06(Thu) 
https://maidonanews.jp/article/13611207 


36 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:27:20.80

>>1
明太子スパゲティへのイタリア人の感想


38 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:28:11.94

>>1
和風の前に日本は欧風カリーからの転身だろ?


53 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:31:44.82

>>1
カルフォルニアロール食ってるような感じかな?
あれはあれで美味いね。


70 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:35:02.84

>>1
国内が縮小均衡で海外に進出して失敗するパターンかなぁ


92 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:26.76

>>1
「カレーじゃないけど、これはこれで美味い」
ってやつだな


2 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:21:36.44

うまいんかい?


3 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:21:46.27

日本人のアホ「まずい!コスパ悪い!」
インド人「うめえwww」


86 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:05.00

>>3
逆にインド行ってまでココイチなんか食いたいと思わんな。
インド人もあんなも食いたいと思うか?


95 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:59.75

>>86
どこ行ってもマックとスタバ
これがビジネスマンだ


4 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:22:37.68

和風じゃなくて英国風カレーだろ、あれ


89 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:19.70

>>4
調べたけどそもそも英国風カレー自体が日本の創作みたいやね


7 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:23:13.12

インド人もビックリ!!


8 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:23:22.22

素手で食べるの難しくないか


9 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:23:35.32

まあ日本人がカリフォルニアロール食べて意外とうまいじゃんって言うのと同じ


58 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:33:21.59

>>9
素晴らしい例え


10 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:23:37.76

日本人にきいてどうすんねん
いきなりステーキのアメリカ失敗みたくなるなよ


11 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:23:40.20

インド人はバカ舌なの?


12 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:07.33

カレーの起源は日本


13 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:16.14

ちゃんとビーフカレー出したか?


16 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:33.78

カレーを名乗るなって感じだろ
アメリカの寿司チェーンが日本に来て流行るかよ


17 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:40.55

いきなりと同じ道


18 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:43.83

日本国内にムスリム専門のココイチあるよね
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13213274/


19 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:24:52.83

ココイチが認められたら
「バスセンターのカレー」も黙っちゃいませんよ!!


80 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:28.20

>>19
バスセンターに行ったら、みかづきで食うね。
イタリアに出店しないかな


20 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:25:06.64

インドでこの価格は高すぎる


21 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:25:12.91

日本よりたけえな。上級インド人しか食えんやん


22 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:25:22.59

分量少ないのでは


23 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:25:30.71

高!
200円くらいで出さないとは富裕層向けかな


24 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:25:56.03

富裕層しか食べない価格?


25 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:04.79

インド人に食べさせてから出店したらしいな


27 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:29.89

インドの
日本人外国人向け

いずれ
インド人にも浸透


84 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:56.19

>>27
浸透しない
無理だ


28 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:34.31

デリーだろ
お前らより収入ある奴ばかりだぞ


29 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:40.90

10辛じゃ満足できないだろ


30 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:45.83

チャパティじゃないんですか!
ナンでこの値段ならもっと人くるよ。


31 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:48.37

大してうまくないし高いのに1人勝ちのCoCo壱


32 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:49.25

2018年9月の地震後、被災地へボランティアに行って
ココイチの食事券をいただいた。
ボランティアは基本無償でやるものだけど、
食事券は嬉しかった

あの時はありがとう
ココイチさんの挑戦が成功しますように


33 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:26:53.99

ゴーゴーカレーならこの倍は客きてた


34 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:27:10.35

ココイチってカレールーをお湯で溶いたようなカレー
旨くもなんともない
(´・ω・`)


54 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:32:11.19

>>34
もともと東京の駅カレーを、田舎の起業家が真似して田舎で展開して人気になったんで東京進出
その頃には、オリジナルの駅のポストミックスカレーが廃れて比べる相手がいなくなっていた

業態をまちなか店舗にして田舎で大人気の店として高めの値段でやったら、東京人が勘違いしてちょっといいカレーってことになって成功しちゃってラッキー


35 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:27:17.08

英国風カレーの和風アレンジみたいなもんだろ


37 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:28:11.32

値段高くて日本人じゃ食えんな


39 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:28:35.32

本場のインドからしたらカレーモドキだし、提灯ステマ以外のマズい感想は
記事にならんからな


40 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:28:56.89

益々具の量と大きさが小さくなる水カレー


41 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:29:02.37

ココイチのカレーって普通でもかなり辛いけど
3とか4とか食うヤツって舌と脳が逝かれてんのかな


42 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:29:23.24

現地の日本人向けじゃないの?


43 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:29:28.33

ここのカレー男性向けの味?
中学生の息子は美味しいって言っていたけど不思議な味だった


44 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:29:35.04

俺「うまし!」
おまえら「不味い!高い!」


45 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:30:23.10

松屋のバターチキンカレー食ったらひっくり返るだろうな


46 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:30:26.73

CoCo壱のスパイスカレー美味い


47 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:30:29.76

インドの最下層が食べてるカレーは一皿30円くらいだっけ?


48 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:30:58.17

ここのカレーは甘口だと塩辛く感じるんだよな


49 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:31:09.55

>追加として、日本人には濃すぎるくらいの味を濃くするオプションがあるとよりインド人に好まれると思いました。また、日本のココイチのように会社帰りに一人でさくっと食べるという文化がなく、友人や家族でテーブルを囲んで食事を楽しむ方が多いため、見た目のボリュームや豪華さ、サイドメニューなどの充実が必要な気がします。

こんな基本的な事を開店後のアンケートで指摘されてしまったら駄目だろ
現地の調査を何もせずに出店してるのか


51 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:31:28.75

店舗で働くインド人が食べた感想は「インドカレーとはまったく別物だけど、これはこれで美味しい」ということでした


インド人は日本のカレー食うとみんなそう言うんだよ!


52 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:31:30.15

本場のスパイスインドカレーに飽きた日本人が食べるんだろうなと


55 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:32:19.29

マッサマンカレー食べたらもう他のカレー食べられなくなった
世界一美味い食べ物は伊達じゃなかった


56 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:32:24.08

インド在住の日本人サラリーマン、Ken Yamanさん「これはこれで美味しい」

日本人じゃねーかw


57 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:32:58.26

欧風カレーだよな。ロンドンのスーパーでカレー買ったら日本のと変わらない印象だった。


59 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:33:30.72

反応いまいち


60 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:33:42.14

日本でここのカレー食べてもほとんど同じ感想になるだろ


61 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:33:55.99

日本のカレーは日本の米に合わせて作られたもんだから。
日本の米でインドのカレー食ってもまずいし
タイ米で日本のカレー食ってもまずい
これがホントの多様性


62 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:34:01.24

本格的な店なんだと思ってたら
店員が申し訳なさそうな顔してスプーン持ってくるんだろ??


63 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:34:14.21

国内がヤバいって聞いたんだがw


64 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:34:14.40

金沢カレーのほうが濃厚だから
インド人にウケそう


67 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:34:34.33

「餃子の王将」、これ中華料理じゃないから
なんちゃって中華料理


68 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:34:50.19

インド人もびっくり


72 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:12.35

揚げ物の肉がはずれのときがあるの勘弁。噛むと肉が臭くて戻したくなるときがある。


74 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:30.42

イギリスカレーってパンにつけるのか?
ライスになったのは日本だからだろうから


93 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:35.02

>>74
そんな話聞いたことない
イギリスもライスだろ


75 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:32.17

タイで普通のカレー頼むと日本と同じ欧風カレー出てくるらしい・・・


76 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:35.03

海外旅行をした人なら知っているが、その土地によって好みの味は違うから
インドは本当に毎日カレーを食べている
日本では考えられないけど、海外旅行した人なら解るよな


77 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:44.38

インドバージョンを日本でも出せばいいのに


78 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:36:55.34

うん、おいしいシチューだね!


79 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:01.38

大繁盛するだろ。
インドのカレーは千差万別だからカレーの亜種になるだろな
インドな、カレー以外の料理は食えたもんじゃないぞ


81 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:44.19

日本のカレーは東南アジアのカレーじゃなくてポルトガルのカレーだけどな


82 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:46.84

インドの大卒の初任給は、約2万5000ルピーなので日本の円に換算すると約4万2000円です。
日本の大卒者の初任給は20万6100円です。

インド人には1杯約5000円のカレーとなります。


83 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:37:55.97

ココイチって去年はずっと客の入りが減少してたって動画をみたけどこんなに広げて平気なのか
今の客単価って1000円超えてんだろ?


85 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:03.06

レトルトなら海軍カレーがおいしい


88 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:15.22

知ってるアメリカ女が日本で1番好きな食べ物はCoCo壱のカレーだとさ


90 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:20.07

インド人100人に感想聞いてから記事作り直せ役立たず


91 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:25.65

でも二回目はいいかな


94 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:38:47.35

インド人には5000円のカレー↓

(出典 public.potaufeu.asahi.com)


96 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:39:03.33

日本にいるインド人も好き言ってたからな


97 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:39:09.02

いなばの缶カレー、うまいよ


98 不要不急の名無しさん :2020/08/08(土) 09:39:10.90

インドよ、これがカレーだ